EDITORIAL

Abstract

Nesta edição, o Incaper em Revista traz a temática “Sustentabilidade na Agropecuária”. Uma questão que nos faz lembrar, nos dias de hoje, da necessidade de cada indivíduo se conscientizar da preservação do meio ambiente, além de estar atento a cada atitude e
repensar a forma como vive dentro desse ambiente.

Etimologicamente, o termo “sustentável” tem origem na palavra latina sustentare, que significa sustentar, favorecer e conservar. Em um conceito mais amplo, a palavra está associada a soluções,  caminhos e planos que busquem resgatar adoções de práticas sustentáveis na vida de cada pessoa e gerem benefícios comuns a todos.

Esse conceito tem sido amplamente discutido, com o objetivo de adequação das atividades humanas ao desenvolvimento sustentável, ou seja, utilização responsável dos recursos naturais de forma ecologicamente correta, economicamente viável,
socialmente justa e culturalmente diversa. Nesse contexto, o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) tem se engajado de forma significativa nesse debate, por meio da elaboração e da execução de programas e projetos que proporcionam o desenvolvimento rural sustentável no Espírito Santo, com base em três pilares fundamentais: econômico, social e ambiental. O objetivo é garantir a integridade da agricultura capixaba com destaque para as futuras gerações que serão multiplicadoras dessas ações.

Em vista disso, este volume apresenta tecnologias sustentáveis aplicadas à agricultura e pecuária. Por meio de oito artigos, são abordados os seguintes temas: agricultura sintrópica, fertilidade dos solos, sustentabilidade por meio de produtos encontrados na
Mata Atlântica, tendências e boas práticas agrícolas para a sustentabilidade dos cafés, integração entre lavoura, pecuária e floresta, manejo fitossanitário em áreas agrícolas e práticas sustentáveis para a aquicultura na agricultura familiar.

Com esta edição do Incaper em Revista, a finalidade é proporcionar boas reflexões que apontem alternativas para uma  agropecuária mais sustentável, saudável e solidária.

Tenha uma ótima leitura!